일본 직장인의 회식 문화, 한국과 다른 점은?

일본 회식문화란?

일본에서 직장 생활을 하다 보면 자연스럽게 "회식(飲み会, 노미카이)"을 경험하게 됩니다.
한국처럼 업무 외 시간을 함께 보내며 친목을 다지는 자리지만, 일본만의 독특한 회식 문화가 있습니다.
이번 글에서는 일본 회식문화의 특징과 한국과의 차이점, 참석 시 유의해야 할 매너까지 자세히 알려드릴게요.

일본 회식 이미지

1. 일본 회식문화의 특징

1) 업무 연장보다는 친목 도모

한국에서는 회식이 업무의 연장선으로 여겨지는 경우가 많지만, 일본에서는 직급을 떠나 자유롭게 이야기하며 친목을 다지는 분위기입니다. 상사와의 거리도 좁아지고, 평소 업무 중 하기 어려운 개인적인 대화도 오갑니다.

2) 회식 강요 없음

한국에서는 "회식은 의무다"라는 인식이 있지만, 일본은 참석 여부를 강요하지 않는 경우가 많습니다.
물론 분위기를 맞추기 위해 참석하는 게 좋지만, 개인 사정이 있다면 정중히 거절할 수 있습니다.

3) 2차, 3차까지 이어지는 경우도 적음

한국처럼 2차, 3차로 밤늦게까지 이어지는 경우는 드뭅니다. 대개 1차에서 마무리되며, 길어야 2차 정도입니다.
이로 인해 부담이 적고, 평일에도 비교적 가벼운 마음으로 참석할 수 있습니다.

4) 비용은 더치페이 또는 회사 부담

회식 비용은 회사에서 부담하는 경우도 있지만, 더치페이(각자 계산)가 일반적입니다. 특히 젊은 직장인들이 많은 회사일수록 개인 부담이 많아지는 경향이 있습니다.

2. 일본 회식문화에서의 매너

1) 자리 배치: 상석과 말석 구별

일본 회식에서는 상사가 상석(가장 안쪽 자리)에 앉고, 신입사원이나 후배가 출입구에 가까운 말석에 앉는 것이 일반적입니다. 하지만 최근에는 상석 개념이 점점 희미해지고 있는 추세입니다.

2) 첫 잔은 상사와 맞춰서

일본 회식에서는 첫 잔을 함께하는 것이 중요합니다. 보통 맥주로 시작하며, 모두가 음료를 받은 후 "건배(乾杯, 칸파이)!"를 외치고 마십니다. 혼자 먼저 마시는 것은 실례로 여겨질 수 있습니다.

3) 술 따르기 & 따르는 법

한국처럼 술을 따르는 문화가 있지만, 예절이 조금 다릅니다.

• 술병을 양손으로 들고 따르는 것이 정석.
• 상대가 잔을 들면 따르고, 가득 채우지 않도록 주의.
• 상대가 먼저 따르기를 원할 경우, 공손하게 잔을 내밀어 받음.

4) 과음은 금물

일본 직장인들은 회식에서 과음하는 경우가 적습니다. 술을 즐기더라도 적당한 선에서 마시며, 만취 상태로 흐트러지는 것은 피해야 합니다. 술을 못 마시는 사람도 무리할 필요 없이 소프트드링크를 선택할 수 있습니다.

5) 회식 후 빠른 귀가도 OK

회식이 끝나면 한국처럼 단체로 이동하는 문화는 적습니다. 원하는 사람끼리 2차를 가기도 하지만, 보통 1차에서 끝나면 각자 집으로 돌아갑니다. 조용히 사라지는 "닌자 귀가(忍者帰り, 닌자가이리)"도 일본 회식문화에서 흔히 볼 수 있습니다.

3. 일본 회식에서 자주 쓰는 표현

• 乾杯！（칸파이!）→ 건배!
• お疲れ様です。（오츠카레사마데스）→ 수고하셨습니다.
• もう一杯どうですか？（모우 입빠이 도-데스까?）→ 한 잔 더 하실래요?
• 今日はごちそうさまでした！（쿄오와 고치소사마데시타!）→ 오늘 잘 먹었습니다!
• そろそろ失礼します。（소로소로 시츠레이시마스）→ 이제 슬슬 자리에서 일어나겠습니다.

4. 일본에서 회식하기 좋은 장소

1) 이자카야(居酒屋)

일본 회식의 대표적인 장소입니다. 합리적인 가격으로 다양한 안주와 술을 즐길 수 있으며, 분위기도 자유롭습니다.

2) 야키니쿠(焼肉) 전문점

고기를 구워 먹으며 대화를 나누기 좋은 곳으로, 친한 동료들끼리 가는 경우가 많습니다.

3) 고급 일식당(和食店)

중요한 손님을 초대하거나, 격식을 차리는 회식 자리에서 선택됩니다.

4) 카이세키 요리(懐石料理)

격식을 차린 회식 자리에서 전통 일본 요리를 즐길 때 이용됩니다.

5. 일본 회식문화, 꼭 따라야 할까?

일본에서도 개인주의가 강해지면서 회식 참석이 강요되는 분위기는 많이 줄었습니다. 하지만 일본 직장 생활에서 원만한 인간관계를 유지하려면 가끔 참석하는 것이 좋습니다. 회식은 단순한 술자리가 아니라, 회사 생활의 분위기를 익히고 동료들과 친해질 수 있는 좋은 기회이기 때문이죠.

6. 결론: 일본 회식문화, 적응하는 법

1. 첫 잔은 모두가 함께 마시는 것이 예의!
2. 술을 따를 때는 양손을 사용하고, 상대의 잔을 채우는 것에 신경 쓰기.
3. 과음하지 않고 적당히 즐기기.
4. 부담스럽다면 1차까지만 참석 후 자연스럽게 빠지기.
5. 회식이 끝난 후 감사 인사 잊지 않기!

이제 일본 회식문화가 조금 더 친숙해졌나요?
일본에서 직장 생활을 하거나 출장으로 방문할 예정이라면, 오늘 소개한 내용을 기억해 두세요!
좋은 인상을 남기고, 자연스럽게 분위기에 녹아들 수 있을 거예요.